CERTIFICAÇÃO BIOLÓGICA

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Sempre tratamos o olival de forma tradicional, nunca tendo adicionado qualquer substância química com o objetivo de aumentar a produção ou combater alguma praga e ervas daninhas. Neste tipo de olival as oliveiras encontram-se a uma distância tal que evita a competição por recursos entre as mesmas.

 

Para aumentar os nutrientes no solo, aplicamos técnicas de agricultura biológica, tais como cortar e enterrar a erva e os restos das podas e fazer sementeiras que fixam o azoto no solo e evitam a sua erosão.

 

O azeite Quinta da Serrinha é um produto de agricultura biológica certificado, resultado das boas práticas agrícolas que contribuem para a manutenção da biodiversidade assim como a saúde do consumidor.

 

 

 

Consulte aqui o certificado:

 

 

PT-BIO-05

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